Towaroznawstwo WZ-ZJP-D1-TOW-07
Ćwiczenia (CW) Semestr zimowy 2024/2025

Literatura podstawowa

1. Beata Zembrzuska. Towaroznawstwo. Warszawa, Wydaw. Difin, 2010.

2. Karpiel Ł., Skrzypek M. Towaroznawstwo ogólne. Wyd. AE; Kraków 2000.

3. Jałowiec T. (red.). Towaroznawstwo dla logistyki. Difin SA; Warszawa 2011.

4. Korzeniowski A. Towaroznawstwo artykułów przemysłowych. Badanie jakości wyrobów. AE; Poznań 1999.

5. Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M. Opakowania w ochronie konsumenta. Wyd. AE; Kraków 2006.

Literatura uzupełniająca

1. Dobrzański L.A. Materiały inżynierskie i projektowanie materiałowe. Podstawy nauki o materiałach i metaloznawstwo. WN-T; Warszawa 2006.

2. Ucherek M. Opakowania a ochrona środowiska. Wyd. AE; Kraków 2005.

3. Buciewicz J., Hornik S., Ostrowski A. Towaroznawstwo przemysłowe. Towary metalowe. Wyd. AE w Krakowie, Kraków 1989.

4. Pielichowski J., Puszyński A. Technologia tworzyw sztucznych. WN-T, Warszawa 1998.

5. „Polski system oceny zgodności i kontrola wyrobów podlegających dyrektywom nowego podejścia. Przewodnik”. UOKiK; Warszawa 2005.

6. Krynke M., Mielczarek K.: Problems Concerning Product Quality Enhancement. Production Engineering Archives. Vol. 10(1)/2016. s. 17-20.;

7. Mielczarek K., Krynke M.: Production Improvement in the Enterprise from Metallurgical Branch. [w:] Borkowski S., Rosak-Szyrocka J. (red.) Quality Improvement Practice in Different Branches Oficyna Wydawnicza Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji. Częstochowa 2015. s. 154-165.

Publikacje zwarte dostępne w zasobach bibliotecznych Politechniki Częstochowskiej, w przypadku ich braku możliwość wypożyczenia międzybibliotecznego

EU1. Student wykazuje znajomość pojęć z zakresu towaroznawstwa.

EU2. Student identyfikuje stosowane surowce, materiały w towarowej produkcji artykułów przemysłowych.

EU3. Student zna materiały oraz technologie stosowane przy produkcji opakowań.

EU4. Student wykazuje znajomość metod, narzędzi ocen własności i właściwości oraz klasyfikacji artykułów przemysłowych.

SPOSOBY OCENY (F – FORMUJĄCA, P – PODSUMOWUJĄCA)

F1. Zadania realizowane w formie opracowania pisemnego.

F2. Ocena prezentacji wykonanych zadań.

P1. Kolokwium zaliczeniowe.

EU1:

2,0 - Student nie definiuje podstawowych pojęć z zakresu towaroznawstwa.

3,0 - Student definiuje najważniejsze pojęcia z zakresu towaroznawstwa.

4,0 - Student wskazuje i definiuje najważniejsze pojęcia z zakresu towaroznawstwa.

5,0 - Student prezentuje pełną znajomość pojęć z zakresu towaroznawstwa i obrotu towarami.

EU2:

2,0 - Student nie rozróżnia surowców i materiałów stosowanych w towarowej produkcji artykułów przemysłowych.

3,0 - Student identyfikuje najistotniejsze surowce i materiały stosowane

w towarowej produkcji artykułów przemysłowych.

4,0 - Student potrafi wskazać surowce i materiały stosowane w towarowej produkcji artykułów przemysłowych.

5,0 - Student potrafi wskazać surowce i materiały stosowane w towarowej produkcji artykułów przemysłowych. Student potrafi wskazać ich istotne własności oraz sposoby ich oceny.

EU3:

2,0 - Student nie identyfikuje surowców i stosowanej technologii w produkcji opakowań.

3,0 - Student zna niektóre materiały oraz technologie przy produkcji opakowań.

4,0 - Student potrafi wskazać materiały stosowane przy produkcji opakowań. Identyfikuje poszczególne operacje technologiczne dla różnych rodzajów opakowań.

5,0 - Student bardzo dobrze zna materiały stosowane w produkcji opakowań. Potrafi analizować technologie stosowane w produkcji opakowań. Zna wskaźniki efektywności maszyn stosowanych przy tego rodzaju produkcji.

EU4:

2,0 - Student nie przygotował opracowania wybranego tematu będącego przedmiotem ćwiczeń.

3,0 - Student potrafi przygotować i zaprezentować opracowanie wybranego tematu będącego przedmiotem ćwiczeń.

4,0 - Student potrafi przygotować i zaprezentować opracowanie wybranego tematu będącego przedmiotem ćwiczeń. Potrafi uzasadnić wybór analizowanych, reprezentatywnych towarów.

5,0 - Student potrafi przygotować i zaprezentować opracowanie wybranego tematu będącego przedmiotem ćwiczeń. Potrafi uzasadnić wybór analizowanych, reprezentatywnych towarów. Student posiada pogłębioną wiedzę o analizowanych towarach.

C1. Charakterystyka towaroznawcza wyrobów ceramicznych. 1

C2. Charakterystyka towaroznawcza mebli. 1

C3. Charakterystyka towaroznawcza stolarki drzwiowej i okiennej. 1

C4. Charakterystyka towaroznawcza materiałów izolacyjnych w budownictwie. 1

C5. Charakterystyka towaroznawcza materiałów podłogowych drewnianych

i drewnopodobnych. 1

C6. Charakterystyka towaroznawcza materiałów podłogowych ceramicznych

i włókninowych. 1

C7. Charakterystyka towaroznawcza metalowych elementów złącznych (gwoździe, wkręty, śruby, nity). 1

C8. Charakterystyka towaroznawcza elektronarzędzi. 1

C9. Charakterystyka towaroznawcza środków piorących i czyszczących. 1

C10. Charakterystyka towaroznawcza grzejników CO i przenośnych grzejników elektrycznych. 1

C11. Charakterystyka towaroznawcza wyrobów kosmetycznych. 1

C12. Charakterystyka towaroznawcza zabawek. 1

C13. Charakterystyka towaroznawcza sprzętu AGD 1

C14. Charakterystyka towaroznawcza wyrobów oświetleniowych. 1

C15. Sprawdzenie wiadomości. 1

1. Podręczniki i skrypty.

2. Sprzęt audiowizualny.